2017年5月三内方面にオープンするカレー屋さん『KING』には絶対行った方がいい

こんばんは、青森市の美容室「アオノハ」成田です。

今日は成田のアイホンから青森市に向かって重要告知。

5月に三内にカレー屋さんがオープンします

カレーは好きですか？

なぜカレー屋さんの告知かと言うと

こちらの方。坂井様。
いつカットに来て頂いてるのですが、縁がありまして、以前の職場の系列店の同期や後輩が担当してた方でした。

ご主人の地元が青森で、引っ越される際に、アオノハのことを紹介してくれたみたいです。本当にありがたい限りです。

で、やっぱり初めてのご来店のとき、
「転勤ですか？」って聞きました。

そしたら

「カレー屋始めるんです」って！

おお！開業！！すごい！！
ってなりまして、

やっぱり、
「今まで飲食店とかで働かれてたんですか？」って聞いたわけです。

したら、

「…はい…まめ蔵って、知ってますか…？」って。

ま、

まめ蔵！！

知ってるも何も、もしかしたら吉祥寺で一番有名なカレー屋さん「まめ蔵」

オシャレなカフェやカレー屋さんの多い吉祥寺。
カレー屋さんの話になるとほぼ間違いなく名前の上がる「まめ蔵」。
自分も何度も食べました。野菜カレーが最高です。

そんなまめ蔵からご夫婦で独立されるとのこと！

実は都内でも、まめ蔵出身のカレー屋さん他にもいくつかあるみたいです。
カフェカレー屋の歴史をつくってきたまめ蔵。
絶対美味しいし楽しみでしかない。

そして自分もオープンしたてだったので、カットにいらっしゃるたびに、近況いろいろ教えていただき、何かと感情移入もしてしまうわけです。技術はあるにせよ、今までとは全く違う土地、お店をつくるのも初めて。はやく進めたいけど思うようにいかないこと、大小様々なハプニング…いろいろ自分と重ねながら、勝手に応援しまくってました。

そしてついに、オープンがリアルに…！

非常に朗らかな前向きな表情です。